NYローカル!その場で選んだ魚介を食べれるシーフードレストラン

今回は、ニューヨーク・クイーンズ区アストリアにある

自分で選んだ魚介をその場で調理して貰って食べることのできる

ローカルなシーフードレストランをご紹介したいと思います!

 

アストリアってどんな人たちが暮らす街?

アストリアは、クイーンズの北西部に位置する

主にギリシャ人のコミュニティーが強いと言われている

クイーンズの中でも人気の高いおしゃれタウンです。

 

レストランやカフェも多くクイーンズの中でも人気が高い為に

家賃も他のクイーンズのエリアよりも高いイメージです。

 

ギリシャ人の方達が多く住むというのもあって

ニューヨークで美味しいギリシャ料理のレストランといったら

アストリアに行けば間違いありません!

 

アストリアシーフードの手順

1.まずは、食べたい魚介をピックアップ!

袋の中に種類別に分けて入れて行きます。

 

2.カウンターにてどうやって調理して欲しいのかを伝えます。

グリル(焼き)、ロウ(生)など物によっては選べます。

だいたいグリルで美味しくしてくれます!

ライスやサラダが食べたい人は、ここでそれも注文します。

シーフードライスは、パエリアみたいでオススメです!

 

3.あとは、空いてる席を店員さんに聞いて座って待っておくだけ!

料理が順番に運ばれてきます。

 

アルコール持ち込み自由のお店

このアストリアシーフードレストランは、BYOB(Bring Own Your Beverage)のお店で

アルコールを含む飲み物を自由に持ち込むことができます!

リッカーライセンス(お酒を売れる許可証)を持っていないお店など

ニューヨークではBYOBのお店たまに見かけます。

 

どんな魚介があるのかチェック

いろんな魚が丸ごと一匹で売られています。

値段も破格です。

 

貝やイカもありますよ!

貝の蒸し焼きも最高ですね〜。

 

 

 

ロブスターもありました。

丸ごと一匹ロブスター焼きも捨てがたいですね。

 

 

 

 

こちらは、切り身で売っています。

切り身の方が、食べやすいのはあるかもしれませんね。

 

新鮮な魚介を格安で地中海風で頂く

絶対間違いないサーモンのソテー。

今回、色々試してみたかったので魚は丸々一匹ではなく

大きめの切り身のサーモンにしました。

脂がたっぷりのったサーモンのソテーは見た目通り美味しいです!

 

 

一番ヒットだったのが、ホタテのソテー。

同じグリルでも魚介によって、味付けも少しずつ違うんです。

バター感も強くて、ホタテも新鮮で美味しかったです!

ぜひ、次回も頼みたいメニューです。

 

 

いろんなお客さんが注文していたタコのソテー。

私たちも真似して、注文してみました。

こちらのタコは、既に茹でられているタコをカウンターで切って貰い

調理して貰います。少し酸味のあるさっぱりしたお味でした!

お酒のおつまみに合うかもしれません。

 

 

大きな殻付きエビ2尾焼いて貰いました。

手は汚れますが、汚れてもまた食べたい!と思うくらい満足でした!

手が汚れても手洗い場があるので安心です。

 

始め生でオーダーしたのですが、こちらはあんまりで

結局グリルにして貰ったのですが、大正解!

オイスターを食べるときは、ここのお店に関しては焼きがオススメです!

 

 

カウンターで注文するとすぐ出てくるシーフードライス。

エビやイカがゴロゴロ入っていて、美味しかったです!

 

紹介したお店

[aside type=”boader”]*お店の名前* Astoria Seafood(アストリア シーフード)
*住所* 3710 33rd St, Long Island City, NY 11101
*最寄駅*  Nまたは、Wトレインの39アべニュー駅、36アべニュー駅
*行き方* 39アベニュー駅または36アベニュー駅から徒歩5分。
*電話* 718.392.2680
*営業時間* 9AM-10PM(日曜定休日)
*ウェブサイト* astoriaseafoodnyc.com
*Wi-Fi* なし
*MEMO*新鮮な魚介を好きなだけ楽しめ、ドリンク持ち込みもオッケー!ローカルなニューヨークレストランおすすめです![/aside]

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NYのハンバーガーを食べ尽くせ!第二弾は、『THE COUNTER』

NYのハンバーガーを食べ尽くせ!前回の第一弾『FIVE GUYS』 に続いて
第二弾は、『THE COUNTER』というお店を紹介したいと思います。

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カリフォルニアからやってきたカスタマイズバーガー

ニューヨークのメイン観光地であるタイムズスクエアの中心にお店がある
ロサンゼルス発のハンバーガーレストラン『THE COUNTER(ザ・カウンター)』。

アメリカ・カリフォルニアを中心に世界各地に40店舗のお店があり
日本にも1号店が2017年の春に六本木にオープンしました。

 

人気の理由は、100万通りもあるというカスタマイズバーガーが楽しめるところです。

席に着くと、オーダーシートを渡されてパンの種類から挟みたい野菜やチーズ、
お肉の種類、ソースなど全て自分で選んでいきます。

 

ハンバーガーを自分でカスタマイズ

1人1枚配られるこのシートに自分が入れたいものにチェックをつけていきます。

 

1.プロテイン

まずは、お肉の種類を選んでいきます。

・オールナチュラル ビーフ
・ターキー
・チキンブレスト
・ハウスメイド ヴィーガンベジ

 

2.サイズ

ここでサイズを選んでいきます。私たちは、1/3 lbをオーダーしましたが
女性の方でしたらこれでも十分かと思います。食べきれなくても大丈夫!
アメリカは、食べきれなかったらお持ち帰りできます。

・1/3 lb
・1/2 lb
・1 lb

 

3.スタイル

ここでは、パンに挟んでバーガースタイルで食べるか
サラダスタイルで食べるかを選ぶことができます。
又パンの種類と野菜の種類をもここで選びます。

ーパンの種類
・ブリオッシュ
・マルチグレイン
・ハワイアン
・イングリッシュマフィン
・チャバッタ(ベジ)
・グルテンフリー
・プレッツェル

サラダは、+$1.5になります。

ーサラダの種類
・レタスブレンド
・オーガニックミックスグリーン
・ベイビースピナッチ
・ケール

 

4.チーズ

チーズ1種類は、無料。2種類目からは、+$1です。

・チェダー
・プロヴァンス
・アメリカン
・スイス
・グリュイエール
・スモーク ドゴーダ
・フェタ
・モッツァレラ
・ハーブド ゴートチーズ
・ブリー
・ハラペーニョ ジャック
・デニッシュ ブルーチーズ
・ミメントチーズ
・チーズなし

 

5.ソース

3ソースで+$1.5になります。

・ガーリックアイオリ
・チポトレアイオリ
・ホースラディッシュアイオリ
・コリアンチリアイオリ
・ヒッコリーバーベキュー
・ステーキソース
・ザ カウンター レリッシュ
・スパイシートマトジャム
・アプリコットソース
・スイート シラチャー
・ハウスマスタード
・ホットウィングソース
・ジャストマヨ
・ダンジョン バルサミコ酢
・レモン ヴィネグレットソース
・ジンジャーソイ ヴィネグレットソース
・バジルペスト
・バターミルク ランチ
・ハニー ダジョン
・サウザンドアイランド
・シザー
・ソースなし

 

6.トッピング

こちらで好きなだけ中に挟みたいトッピングを選びます。

・レタスブレンド
・オーガニックミックスグリーン
・ケール
・ベイビースピナッチス
・トマト
・ローステッドグレープトマト
・ドライド キューカンバー
・キューカンバー
・キャロット ストリングス
・アルファルファスプラウト
・レッドオニオン
・グリルドレッドオニオン
・スキャリオン(ネギ)
・ハードボイルドエッグ
・フレッシュハラペーニョ
・ディル ピックル
・ペペロンチーニ
・ミックスオリーブ
・ローステッドレッドペッパー
・グリルド アナハイム チリ
・グリルドパイナップル
・レーステッドコーン&ブラックビーンサラダ
・コールスロー
・アーモンド
・キヌア

 

7.追加のトッピング

もっと豪華にトッピングをしたい方は、各+$1.5 で追加のトッピングを選ぶことができます。

・アボカド
・アップルウッドスモークベーコン
・ベーコンオニオンマーマーレード
・ソテードマッシュルーム
・サニーサイドアップエッグ(片面焼き半熟黄身の目玉焼き)
・フライドオニオンストリングス
・ビーフチリ
・ターキーチリ
・ワカモレ

 

8.サイド

こちらは、+$3.5でオーダーできるサイドメニューになります。

・シューストリングフライ
・スイートポテトフライ
・ベジスキューアズ
・サイドサラダ
・コールスロー
・フライドオニオンストリングス
・ビーフチリ
・ターキーチリ
・キヌアサラダ

 

その他メニュー

こちらは、既にカスタマイズされたメニューですね。
自分で全て選ぶのは面倒くさい、よく分からないという人には、こちらのメニューもオススメ。

 

こちらは、ドリンクメニュー。
お酒もジュースも、ミルクシェイクもありました。

 

オリジナルのハンバーガー

こちらが私がカスタマイズしたハンバーガー。

私がチョイスしたのは、ハワイアンのバンズにオールナチュラルビーフのパテ、
モツァレラチーズ、ステーキソース、きゅうり、トマト、追加トッピングの
アボカドのワカモレとベーコンオニオンマーマレードです。
サイズは、1/3 lbです。

 

ハワイアンのバンズは、少し普通のものよりも甘めでミルクパンっぽい感じでした。
オールナチュラルビーフのバンズは、肉厚で美味しかったです。

 

こちらは、友人がカスタマイズしたハンバーガー。

チーズが溶ろけていて、アボカドもどっさり!
友人がオーダーしたバンズは、一般的なハンバーガーのタイプでした。
見た目は、友人の方が美味しそうです!笑

 

紹介したお店

[aside type=”boader”]*お店の名前* THE COUNTER
*住所* 7 Times Square, New York, NY 10036
*最寄駅* タイムズスクエア駅、ブライアントパーク駅
*行き方* タイムズスクエア42stの駅、もしくはH&Mから徒歩1分。
*電話* 212.997.6801
*営業時間* 11AM-11PM〜1AM
*ウェブサイト* http://www.thecounter.com/
*トイレ* 有り
*MEMO*  本格的なハンバーガーが楽しめて、リッチもタイムズスクエアにあるので、観光ついでにオススメ!個人的に一番好きなハンバーガーレストラン![/aside]

NYのハンバーガー食べ尽くせ!第一弾『FIVE GUYS』

やっぱり本場アメリカに来て一度は、食べたいのがハンバーガーではないでしょうか?

今回は、まだ日本にも上陸してないけどアメリカでは、とっても人気のハンバーガー
チェーンショップ『FIVE GUYS』をご紹介したいと思います。

 

FIVE GUYS

外装は、真っ赤なネオンが光ってザ・アメリカンな感じの
FIVE GUYSタイムズスクエア店。

タイムズスクエアのメイン街からほど近い映画館が密集しているエリアにあります。
ミュージカル・アラジンのシアターの向かいの通り徒歩1分くらいです。

 

アメリカで大人気のハンバーガーの秘密は?

もともとは、1986年にバージニア州のアーリントンという町に
オープンしたハンバーガーショップで、その後ワシントンエリアで
5店舗程のお店をオープンしローカルな人気ハンバーガーショップへとなります。

2003年からフランチャイズ化され瞬く間に店舗数は増え
現在では、アメリカ・カナダに約1500店舗がある大型チェーンとなりました。

 

ファイブガイズの人気の理由は、何と言っても食材にこだわっていて
注文を受けてけから作り始めるから出来立てが楽しめるというところ!

 

冷凍のものは、一切使わず冷凍庫もお店に置かないという徹底ぶり。
ハンバーガーに使用するパテも100%ビーフでポテトも純粋なジャガイモを
コレストロール0の100%ピーナッツオイルで揚げるため健康的です。

 

店内に置いてあるピーナッツは、無料なので
待っている間に食べることができます。

 

注文の仕方

オーダーは、こちらから。
ファイブガイズのオーダーは、ちょっと複雑なので待っている間に
何を注文するか決めていきましょう!

 

メニュー

ハンバーガーの種類
ハンバーガー、チーズバーガー、ベーコンバーガー、ベーコンチーズバーガー、
リトルハンバーガー、リトルチーズバーガー、リトルベーコンバーガー、リトルベーコンチーズバーガー、
(通常のハンバーガーは、パテが2枚。リトルは、1枚の違いです。)

 

ホットドッグの種類
ホットドッグ、チーズドッグ、ベーコンドッグ、ベーコンチーズドッグ

 

サンドウィッチの種類
ベジサンドウィッチ、チーズベジサンドウィッチ、グリルドチーズ、BLT

 

ハンバーガーに入れる野菜とソース

ハンバーガーの中に入れる野菜とソースは、自分で選べるようになっています。
“Everything”もしくは、“All the way”というと全てトッピングして貰えます。

 

選べる野菜は、コチラ↓
レタス、ピクルス、トマト、グリルドオニオン、グリルドマッシュルーム、オニオン、
ハラペーニョ、グリーンペッパー、

 

選べるソースは、コチラ↓
マヨネーズ、ケチャップ、バーベーキューソース、ホットソース

 

ポテト
サイズ リトル、レギュラー、ラージ

リトルかレギュラーを2、3人でシェアするくらいがオススメです。

 

飲み物

ドリンクは、ボトルのお水とセルフのドリンクバーがあります。
もし、無料のお水が欲しい場合は、Could I get a cup of water?と言えば
プラスチックのカップを貰えます。

ドリンクバーは、珍しいフレイバーのジュースが沢山あって面白いですよ!

 

ミルクシェイク

ミルクシェイクの種類
チョコレート、バナナ、ストロベリー、コーヒー、メルトミルク、オレオクッキー、
オレオクリーム、ピーナッツバター、塩キャラメル、チェリー、ベーコン

アメリカの定番ドリンク。ミルクシェイクもこんなに沢山種類があります。
ベーコン…。なんだかすごい味がしそうですね。苦笑

 

店内・客席

レジの横にキッチンがあり自分のオーダーしたものを
待っている間に作る過程を見ることができます。

 

客席は、こんな感じです。

 

ハンバーガー

写真は、リトルベーコンバーガーです。
お肉がとってもジューシーで野菜も新鮮な感じがして美味しかったです!

 

ポテト

写真は、リトルサイズになります。
ポテトは、ジャガイモ感の強いタイプのポテトですね!
ポクポクしていて美味しかったです。
ちなみに、袋に入れて渡されるため写真よりもっと実際はあります。

 

紹介したお店

タイムズスクエア店

[aside type=”boader”] *お店の名前* FIVE GUYS タイムズスクエア店
*住所* 253 W 42nd St, New York, NY 10036
*最寄駅* タイムズスクエア駅
*行き方* タイムズスクエアにあるアラジンシアターから徒歩1分。
*電話* 212.398.2600
*営業時間* 月〜水・日 10AM-2PM、木〜土 10AM-4PM
*ウェブサイト* http://www.fiveguys.com/
*トイレ*有り
*MEMO* 夜は、特に混んでいるイメージがあります。[/aside]

 

34thストリート店


[aside type=”boader”]
*お店の名前* FIVE GUYS 34thストリート店
*住所* 316 W 34th St, New York, NY 10036
*最寄駅* ペンシルベニア駅(ペンステーション)
*行き方* ペンシルベニア駅から徒歩5分。
*電話* 212.564.6115
*営業時間*月〜日 11AM-22PM
*ウェブサイト* http://www.fiveguys.com/
*トイレ*
*MEMO* 店内広めで落ち着いている為ファミリーにオススメの店舗です。[/aside]

[aside] ファイブガイズは、店舗数が多いので、今回ご紹介した2店舗以外にも沢山あります。 [/aside]

 

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